築地　正本　洋包丁 その他_18802

築地　正本　洋包丁 その他_18802 商品の状態やや傷や汚れありブランドマサモトソウホンテン配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数2~3日で発送ブランドマサモトソウホンテン築地　正本　洋包丁 170mm 両刃　秀S ステンレス製 中古品となりますので 状態などお写真でご確認の上ご購入をお願い致します。

板前さばき 魚の三枚おろし イカの皮むきに その他_18802

板前さばき 魚の三枚おろし イカの皮むきに その他_18802 商品の状態やや傷や汚れあり配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域兵庫県発送までの日数1~2日で発送特長 ・魚の三枚おろしがカンタンにできます。 ・イカの皮むきにも便利です。
・サビにくく臭いの付きにくいステンレス製です。

JOKER ♠︎様専用 まとめ売りナイフ まとめ売り品 その他_18802

JOKER ♠︎様専用 まとめ売りナイフ まとめ売り品 その他_18802 商品の状態新品、未使用配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域鳥取県発送までの日数1~2日で発送★JOKER ♠︎様専用 まとめ売りナイフ ★その他のナイフ類→　#猪狩刃物 #ナイフ #アウトドア #和包丁 #釣り #柳刃包丁 #日本料理 #包丁 #和食 #マグロ包丁 #調理器具 ※当方が掲載している画像、商品名、文章は著作権法により保護されており、無断転載は違法です。

古い U.S BRAND HANAYOME クラッシック クッキングハサミ その他_18802

古い U.S BRAND HANAYOME クラッシック クッキングハサミ その他_18802 商品の状態傷や汚れあり配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域兵庫県発送までの日数1~2日で発送この度は商品をご覧いただきありがとうございます。 商品詳細については下記説明文をご確認願います。
【商品名】 古い U.S BRAND HANAYOME クラッシック クッキングハサミ 【商品状態】 古い商品になりますので傷や汚れ、塗装剥がれなどがありますが切れ味には問題ありません。 とても気持ちの良くサクサクと切れます。
ティッシュペーパーもキレイに切れます。 商品状態は商品写真にてご確認をお願いいたします。
ゆうパケットでの簡易梱包発送となりますのでご了承願います。 【商品付属品】 写真のものが全ての出品商品になります。
【商品サイズ】 全長約20cm 刃長約6cm 【商品発送について】 ※平日の13時までのお支払い完了の場合は即日発送予定です。 ※金曜日の13時以降お支払い完了の場合は月曜日(祝日除く)の発送予定です。
※土曜日・日曜日・祝日・GW・お盆・年末年始は発送不可です。

堺秀岳 小出刃包丁 10.5cm（状態′良’） その他_18802

堺秀岳 小出刃包丁 10.5cm（状態′良’） その他_18802 商品の状態やや傷や汚れあり配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域神奈川県発送までの日数2~3日で発送堺秀岳、「霞 (合わせ)」の小出刃包丁です（軟鉄とハガネを組み合わせた複合鍛造）。
刃渡り10.5cm（誤差あります）。
ハガネの包丁入門用にいかがでしょう。
中古で購入したため、詳細不明ですが、贈答用だったと思われ、「堺秀岳」と掘っている下は贈答先の人の名前だと思います。
刃は白紙と思われ、研ぎにくくはなかったので３号と思います。
サンドペーパー、ボンスター、コンパウンドで磨きました。
もとの状態が比較的良かったので、仕上がり具合もいい感じと思います。
刃は４００番、１０００番、３０００番の砥石で研ぎ、切れるようにしています。
研ぎ痕あります。
浸食した錆痕まではとれません。
プラスティックの桂（口金）も少し傷んでいましたので、磨いてありますが、そもそもの加工ムラと思われるところは磨いても残っています。
顎は鉄ヤスリで削り磨いておりますが、平面ではないので削れないところもあります。
５本３日行程で作業しました。
我ながら労作と思いますが、素人作業ですので、そこはご理解の上、ご検討お願いいたします。
画像多く掲載しておりますので、よくよくご確認いただき、ご検討お願いいたします。
以前、セット購入して再生しているところをYoutube動画にアップしてありますので、どのような作業をしているか、ご確認いただけます（小出刃包丁は登場しません）。
チャンネル：渡辺半九 動画タイトル：堺秀岳の包丁を再生してみました。
ハガネですので、錆びます。
薄く食用油を塗って保管してあります。
刃を保護して送付いたしますが、取り出したとき油が少し浮きます。
よく洗ってご使用ください。
使用後はよく洗ってお湯をかけて、乾いた布でよく拭いて乾かしてください。
うっかり濡れたまま放置するとみるみる錆ていきます。
錆が出た場合は早めにボンスターなどで錆を落としてください。
職人さんが心を込めてつくったものですので、埋もれさせるのはもったいない。
真夏に汗を流して再生させました。
職人さんの心と私の汗の価格をつけさせていただきました。
箱はついておりません。
刃を保護してゆうパケットで発送いたします。
ます。
#小出刃包丁 #和包丁 #堺